|
|
|
||
|
|
||
|
1 8 - 0 3 - 2 0 0 1 Lycopeen in tomaten werkt als hormoontherapie
Onderzoekers uit India hebben ontdekt dat lycopeen, de stof waaraan tomaten hun rode kleur hebben te danken, op onvruchtbare mannen net zo werkt als Proviron. Toen ze de stof aan dertig onvruchtbare proefpersonen gaven, werden zes vader.
De onderzoekers, werkzaam bij het All India Institute of Medical Sciences in New Delhi, gaven hun proefpersonen twee maal per dag een dosis van 2 milligram lycopeen in pilvorm. De behandeling duurde drie maanden. De mannen waren minimaal een jaar en maximaal twintig jaar onvruchtbaar. Ze waren tussen de 23 en 45 jaar oud.
Lycopeen is een caroteen. In onze voeding zitten tientallen carotenen die steeds vaker gezondheidsbevorderende effecten blijken te hebben. Lycopeen, dat voorkomt in tomaten, watermeloen en druiven, vermindert bijvoorbeeld de kans op prostaatkanker. Wetenschappers wisten al dat het in de testes in hoge concentraties voorkomt.
De onderzoekers denken dat lycopeen enzymen, die meehelpen met de aanmaak van hormonen en zaadcellen, beter laat functioneren.
BBC, 12-3-2001. [Link] 0 6 - 0 6 - 2 0 0 2 Tomatenpuree niet langer beste bron lycopeen
Niet bewerkte tomatenproducten maar watermeloenen zijn de beste bron van lycopeen. Dat ontdekten Amerikaanse voedingswetenschappers die proefpersonen tomatensap of meloensap gaven. De hoeveelheid lycopeen in de producten was in beide consumpties gelijk, maar uiteindelijk waren het de drinkers van meloensap die de hoogste concentratie lycopeen in hun bloed hadden.
Lycopeen beschermt de testes, voert de testosteronproductie op en beschermt tegen prostaatkanker. Tomaten zijn een goede bron, als ze tenminste eerder zijn verhit. Dan pas kan het lichaam het lycopeen goed opnemen. Ketchup, puree of zelfs het spul in pakjes is daarom een betere bron dan verse tomaat. Het interessante van het experiment is dat het meloensap niet was verhit, en het tomatensap wel.
Watermeloen bevat ook vitamine A, B1, B6 en C. Anderhalf kopje bevat 9 tot 13 milligram lycopeen. Hoe roder de meloen, des te meer lycopeen het ding bevat.
Het onderzoek is verricht door Amerikaanse South Central Agricultural Research Laboratory in Lane, Oklahoma, en het Phytonutrients Laboratory in Beltsville, Maryland. Sponsor was de National Watermelon Promotion Board.
Watermelon beats tomatoes in lycopene stakes. NutraIngredients, 5-6-2002. [Link] Gebaseerd op Agricultural Research, juni 2002. Als supplement werkt lycopeen niet goed De carotenoïde lycopeen in pure vorm verlengt het leven nauwelijks en de kans op prostaatkanker verminderen doet hij maar een beetje. Dat ontdekten Amerikaanse onderzoekers door proeven op ratten. Lycopeen, de carotenoïde uit de tomaat waarvan de onderzoekers zulke hoge verwachtingen hebben, werkt kennelijk alleen in samenwerking met de andere voedingsstoffen in de tomaat. In de proefopzet stierf tachtig procent van de onbehandelde dieren aan prostaatkanker. Bij de dieren die puur lycopeen kregen was dat 72 procent. Dieren die hele tomaten in poedervorm kregen hadden een kankerkans van 62 procent. ,,We moeten stimuleren dat mensen hele tomaten consumeren’’, zegt onderzoeker John Erdman. ,,In de vorm van pasta, salades, tomatensap en zelfs pizza. Een pil kan volwaardige voeding niet vervangen.’’ De onderzoekers experimenteerden ook met calorische restrictie. Ook dat verminderde de sterfte- en kankerkans – maar die werking stond geheel los van de beschermende werking van lycopeen. De studie duurde veertien maanden. Hij is gepubliceerd in de Journal of the National Cancer Institute die op vijf november verschijnt.
Lycopene's anti-cancer effect linked to other tomato components. EurekAlert, 4-11-2003. [Link] 0 4 - 0 1 - 2 0 0 3 Lycopeen remt prolactine
Lycopeen, een fytochemicalie in tomaat en meloen, remt de aanmaak van prolactine. Dat blijkt uit een al wat ouder Japans onderzoek naar een muizensoort die spontaan kankergezwellen ontwikkelt. Lycopeen remde het ontstaan daarvan borstkanker, en het remmend effect stond in verband verband te staan met de verminderde aanmaak van prolactine.
Nagasawa H, Mitamura T, Sakamoto S, Yamamoto K. Effects of lycopene on spontaneous mammary tumour development in SHN virgin mice. Anticancer Res 1995 Jul-Aug;15(4):1173-8. [PubMed] |
|
|
[Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance."
(Wilmore and Costill) 
