Metastudie vertelt hoe je kunt afslanken met gember
Gember vergroot het energieverbruik en versterkt de werking van insuline. Dat kan in theorie betekenen dat je gember kunt gebruiken om sneller lichaamsvet te verliezen. Volgens een meta-analyse die verscheen in Nutrition Reviews klopt die theorie als een bus.
Studie
Onderzoekers van Islamic Azad University in Iran traceerden in de wetenschappelijke literatuur 27 gerandomiseerde gecontroleerde trials, waarin gezonde en minder gezonde proefpersonen van 18-70 jaar supplementen met gember hadden gekregen.
De dagelijkse doses varieerden van 0.6 tot 3 gram per dag, de duur van de trials varieerde van 4-12 weken.
In 24 trials hadden proefpersonen gemberpoeder gekregen dat niet wezenlijk anders is dan het gemberpoeder in de schappen van de toko of supermarkt. In de overige 3 trials kregen de proefpersonen opgezuiverde extracten.
Resultaten
Door de bank genomen verloren de proefpersonen door suppletie met gember anderhalve kilo van hun lichaamsgewicht. Hun vetpercentage daalde met een krappe procentpunt en de omvang van hun taille verminderde met een centimeter.
Voor zover de onderzoekers dat konden zien, was gember het meest effectief bij een dossis van 2 gram per dag. Dat komt neer op een theelepeltje gember per dag.
De optimale duur van suppletie was 8-10 weken. Vooral proefpersonen met een BMI van 30 of hoger reageerden goed op suppletie.
Mechanisme
De onderzoekers schuiven in hun publicatie meerdere mogelijke verklaringen voor de afslankende werking van gember naar voren. Eentje is dat gember de lichaamstemperatuur verhoogt waardoor het calorieverbruik door het lichaam toeneemt. Een andere is dat gember de ontwikkeling van vetcellen afremt en vetcellen dwingt om vetzuren af te staan aan de bloedbaan.
Conclusie
"We believe that these positive findings can be useful and valuable for clinicians to consider ginger as an effective dietary strategy in obesity prevention and treatment", resumeren de Iraniërs.
"However, studies with a stronger design, larger sample size, and longer duration are needed to corroborate the findings of this meta-analysis."
Bron:
Nutr Rev. 2024 Dec 1;82(12):1651-65.
Meer:
Aza-6-Gingerol, een experimenteel afslankmiddel dat is gebaseerd op gember (15-9-2019)
Het gezamenlijke effect van krachttraining en gembersuppletie (11-7-2014)
Gember bij maaltijd verhoogt calorieverbruik (20-6-2012)
|