Met elk handje walnoten dat je dagelijks eet, halveert je kans op diabetes

Met elke drie walnoten die je dagelijks eet, vermindert je kans op diabetes daardoor misschien met de helft. Dat maken we op uit een Amerikaanse epidemiologische studie, die in 2018 is verschenen in Diabetes | Metabolism Research and Reviews.

Studie
Onderzoekers van de University of California analyseerden de gegevens van 34121 volwassen Amerikanen, die tussen 1999 en 2104 hadden meegedaan aan de National Health and Nutrition Examination Survey. De onderzoekers registreerden hoeveel noten - vooral: hoeveel walnoten - de studiedeelnemers aten, en gingen na of ze diabetes type-2 kregen.

Sponsor
Het onderzoek was gesponsord door de California Walnut Commission. [walnuts.org]

Resultaten
Nadat de onderzoekers met statistiek het effect van factoren als leeftijd, geslacht, BMI, alcoholgebruik, lichaamsbeweging en roken wegpoetsten, zagen ze dat de kans op diabetes type-2 kleiner was naarmate de studiedeelnemers meer walnoten consumeerden.

De tabel hieronder [klik erop voor een grotere versie] vertelt hoe groot het effect was van een dagelijkse inname van anderhalve eetlepel walnoten. Dat komt neer op twintig gram, of op drie gemiddelde walnoten.

Bron:
Diabetes Metab Res Rev. 2018 Oct;34(7):e3031.

Meer:
Dit gebeurt er als je elke dag twee handen walnoten eet (21-8-2017)
Bij dieet met veel walnoten krijgt prostaatkanker minder kans (3-3-2017)
Twintig procent minder kilocalorieën in walnoten dan het tabellenboek je vertelt (9-1-2017)

Stress? Walnoten en chia houden je cortisolspiegel laag Hoe diep stressoren er bij jou inhakken, hangt waarschijnlijk af van de vetzuursamenstelling van je dieet.	Walnoten maken slecht cholesterol ongevaarlijk Walnoten beschermen het 'slechte cholesterol' LDL tegen oxidatie.	Walnoot remt borstkankercel Al enkele uren nadat vrouwen een handjevol walnoten hebben gegeten groeien borstkankercellen in hun lichaam minder snel.