26.05.2011 | ||||||
Visvetzuren houden verouderende muis langer in leven
Een snel-verouderende muis leeft langer en blijft langer bij de pinken door een dieet met verhoudingsgewijs veel meervoudig onverzadigde vetzuren uit vis. Als mensen ook zo ook visvetzuren reageren, dan verlengen visoliecapsules misschien het leven.
Voedingsonderzoekers, verbonden aan de Taiwanese Nara Women's University, wilden weten of ze door het spelen met de vetzuursamenstelling van het dieet van de muizen hun levensduur en leervermogen konden doen toenemen. Dus gaven verdeelden ze hun proefdieren in 4 groepen, en gaven ze elke groep levenslang een net iets ander dieet.
De muizen in de Fish + Soy-groep, die zowel visolie als soja-olie kregen, leefden het langst. In die groep was de helft van de dieren na 12 maanden nog in leven. De overlevingspercentages in de Lecithin + Soy-groep, de Soy- en de Lard-groep waren respectievelijk 40, 30 en 20 procent.
De onderzoekers bepaalden het leervermogen van de muizen door ze electrische schokjes te geven als ze in het donkere deel deel van hun kooi kwamen. Hoe vaker de muizen 1 en 7 dagen later de donkere plekken van hun kooi vermeden [passive avoidance], des te beter werkte hun geheugen. Je ziet hierboven dat, zeker toen de muizen 10 maanden oud waren, een dieet met vis- en soja-olie het leervermogen beschermde.
De onderzoekers denken dat visolie de belangrijkste levensverlengde factor is in de Fish + Soy-groep. Visolie zorgt er ook voor dat het geheugen van de muizen beter werkte, denken ze.
Dat de Fish + Soy-groep nog net zo goed informatie opnam als de Lecithin + Soy-groep komt vermoedelijk doordat lecithine-suppletie leidt tot een verhoogde aanmaak van acetylcholine in de hersenen. Acetylcholine is een neurotransmitter die een sleutelrol speelt bij leerprocessen.
Bron:
Meer:
|