Dagelijkse inname van 3 eetlepels virgine olijfolie beschermt zestigplussers tegen fragiliteit

Zestigplussers die via hun voeding dagelijks 3 eetlepels olijfolie consumeren hebben ongeveer vijftig procent minder kans om versneld fysiek achteruit te gaan dan leeftijdsgenoten die niet verder komen dan 1 eetlepel olijfolie per dag. Volgens Spaanse epidemiologen vermindert vooral virgine olijfolie de kans op fragiliteit.

Studie
In 2008-2010 recruteerden epidemiologen van Universidad Autonoma de Madrid-IdiPaz 1896 zestigplussers. De onderzoekers volgden de studiedeelnemers gemiddeld 3.5 jaar.

Toen de studie begon, bepaalden de onderzoekers hoeveel olijfolie de studiedeelnemers consumeerden. Tijdens de studie werden 135 studiedeelnemers fragiel. Fragiele ouderen zijn de meeste dagen van de week vermoeid, verliezen spierkracht, zijn niet of nauwelijks meer fysiek actief, kunnen zich alleen nog langzaam bewegen en verliezen, zonder dat ze dat willen, gewicht.

Resultaten
Hoe meer olijfolie die studiedeelnemers dagelijks consumeerden, hoe geringer was de kans dat ze fragiel werden.

Toen de onderzoekers de studiedeelnemers aan de hand van hun olijfolie-inname in drie even grote groepen verdeelden, zagen ze dat de groep met de hoogste inname (goed voor ongeveer drie eetlepels olijfolie per dag) vijftig procent minder kans had op fragiliteit dan de groep met de laagste inname (goed voor 1 eetlepel per dag).

De onderzoekers splitsten hun gegevens nog eens uit naar virgine olijfolie, die relatief veel fenolen bevat, en reguliere olijfolie. Toen bleek dat vooral virigine olijfolie tegen fragiliteit beschermde.

Klik op de tabel hieronder voor een grotere versie.

Conclusie
"In this prospective study in older adults, olive oil was associated with lower risk of frailty and most of its individual criteria", schrijven de onderzoekers.

"This study also suggests that virgin olive oil should be the preferent culinary oil for frailty prevention in older adults."

"This evidence, in conjunction with future research, has the potential to inform public policy and dietary recommendations to promote healthy ageing."

Bron:
Age Ageing. 2022 Jan 6;51(1):afab198.

Meer:
Humane studie: supplement met oleuropein vergroot gevoeligheid voor insuline (29-4-2018)
Een stof in olijven imiteert in spierweefsel de werking van insuline (26-4-2018)
Oleuropein verhoogt testosteronspiegel, verlaagt afgifte cortisol, stimuleert anabolisme (6-11-2013)

Groene olijven voor strakke lijven O man. Wat een verschrikkelijke kop. We hadden ons nog zo voorgenomen om nooit-nooit-nooit-helemaal-nooit zulke koppen boven onze stukjes te zetten.	Oleocanthal, het antioestrogeen in olijfolie In vierge of virgine olijfolie zit de stof (-)-oleocanthal. Die verbinding heeft een kankerremmende en antioestrogene werking.	Meer adrenaline door olijfolie Een voedingspatroon met virgine olijfolie als belangrijkste vetbron is niet alleen gezond omdat de vetzuren in olijfolie zo goed zijn voor je zijn.