13.12.2013

Idioot veel antioxidanten en leucine versnellen spierherstel, zegt Nestlé

Onderzoekers van voedingsconcern Nestlé en de Franse onderzoeksinstelling INRA hebben het patent verworven op een mix van leucine en een aantal plantaardige antioxidanten. De mix moet spierherstel na een periode van inactiviteit versnellen. Wij lazen de dierstudie waarop het patent is gebaseerd - en we zijn niet onder de indruk. In een willekeurige webwinkel voor bodybuilders en fitnessfanaten ligt beter spul.

Onderzoekers van voedingsconcern Nestlé en de Franse onderzoeksinstelling INRA hebben het patent verworven op een mix van leucine en een aantal plantaardige antioxidanten. De mix moet spierherstel na een periode van inactiviteit versnellen. Wij lazen de dierstudie waarop het patent is gebaseerd - en we zijn niet onder de indruk. In een willekeurige webwinkel voor bodybuilders en fitnessfanaten ligt beter spul.
Onderzoekers van voedingsconcern Nestlé en de Franse onderzoeksinstelling INRA hebben het patent verworven op een mix van leucine en een aantal plantaardige antioxidanten. De mix moet spierherstel na een periode van inactiviteit versnellen. Wij lazen de dierstudie waarop het patent is gebaseerd - en we zijn niet onder de indruk. In een willekeurige webwinkel voor bodybuilders en fitnessfanaten ligt beter spul.

In april 2013 verwierven Nestec - de researchafdeling van Nestlé - en INRA het Europese patent EP 2580967 A1. [EP 2580967 A1] In november 2013 verscheen in PLos One de dierstudie waarop dat patent is gebaseerd.

In het artikel vertellen de onderzoekers hoe ze ratten gedurende 8 dagen hun achterpoot niet lieten gebruiken, en daardoor spierverlies in de betreffende poot op gang brachten. Vervolgens gaven ze de proefdieren het gebruik van hun achterpoot terug, en monitorden ze gedurende 30 dagen het herstel.

De helft van de ratten kreeg tijdens de dertigdaagse herstelperiode normaal voer [Control], de andere helft experimenteel voer [Experimental]. Een kilo van dat experimentele voer bevatte 45 gr leucine, 1.4 gr curcumin, 2 gr catechins uit thee, 1 gr rutin en 1 gr hesperetin-7-glycoside.

Dieren in een andere controlegroep konden hun beide poten blijven gebruiken [Pair fed]. Zij kregen normaal voer.

De figuur hieronder vertelt je dat het experimentele voer het herstel versnelde toen de ratten weer hun beide achterpoten konden gebruiken.


Onderzoekers van voedingsconcern Nestlé en de Franse onderzoeksinstelling INRA hebben het patent verworven op een mix van leucine en een aantal plantaardige antioxidanten. De mix moet spierherstel na een periode van inactiviteit versnellen. Wij lazen de dierstudie waarop het patent is gebaseerd - en we zijn niet onder de indruk. In een willekeurige webwinkel voor bodybuilders en fitnessfanaten ligt beter spul.


Een controlegroep van dieren die alleen leucine krijgen ontbreekt.

Als wij onze rekenmachine pakken, en berekenen hoeveel leucine, thee-catechins, curcumin, rutin en hesperetin-glycoside een mens van 80 kg per dag zou nodig hebben, dan komen wij op ongeveer 25 gr leucine, een halve gr hesperetin-glycoside, 0.72 gr curcumin, 10.4 gr groene thee-catechins en 10.4 gr rutin.

Dat is krankzinnig veel. Maar onder het patent vallen ook voedingsmiddelen met tien keer minder leucine dan de mix die de onderzoekers aan hun ratten gaven.


Onderzoekers van voedingsconcern Nestlé en de Franse onderzoeksinstelling INRA hebben het patent verworven op een mix van leucine en een aantal plantaardige antioxidanten. De mix moet spierherstel na een periode van inactiviteit versnellen. Wij lazen de dierstudie waarop het patent is gebaseerd - en we zijn niet onder de indruk. In een willekeurige webwinkel voor bodybuilders en fitnessfanaten ligt beter spul.


En in het patent lees je ook:


Onderzoekers van voedingsconcern Nestlé en de Franse onderzoeksinstelling INRA hebben het patent verworven op een mix van leucine en een aantal plantaardige antioxidanten. De mix moet spierherstel na een periode van inactiviteit versnellen. Wij lazen de dierstudie waarop het patent is gebaseerd - en we zijn niet onder de indruk. In een willekeurige webwinkel voor bodybuilders en fitnessfanaten ligt beter spul.


Toch raar dat wij in de publicatie van de jongens en meisjes van INRA en Nestec helemaal niets over vetzuren hebben gelezen. We lazen er ook niets over "oregano, cumin, ginger, garlic, coriander, onion, thyme, marjoram, tarragon, peppermint, and/or basil", of over extracten van "pears, apples, raisins, figs, dates, cranberries, blueberries, blackberries, raspberries, strawberries, blackcurrants, cherries, oranges, mango, and/or pomegranates", maar dat hebben juristen van Nestlé ook maar meteen geclaimd.

De juristen van Nestlé en INRA hebben het patent zo breed getrokken dat het tientallen voedingsapplicaties afdekt die een innoverende supplementenbedrijf voor spierherstel tijdens revalidatie kan bedenken. En dat op basis van een dierstudie die niet relevant is voor humane toepassingen.

Dit patent kan een heleboel supplementenbedrijven het leven zuur gaan maken - en daardoor de collectieve gezondheidszorg plus honderdduizenden patiënten flink op kosten jagen.

Patenten zijn bedoeld om geestelijk eigendom te beschermen. Dit patent doet dat niet. Dit patent is niets meer dan een gelegaliseerde vorm van diefstal.

Bron:
PLoS One. 2013 Nov 29;8(11):e81495.

Meer:
Vitamine D3 versterkt de anabole werking van leucine (12-8-2013)
Supplement met leucine verhoogt spieropbouw door caseïne (6-8-2013)
Combinatie leucine en vitamine B6 verhoogt vetverbranding (13-7-2013)