Ergogenics   [Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance." (Wilmore and Costill)   Nieuwsbrief over doping, supplementen, voeding en training   Cardio- & duurtraining       Afslanksupplementen       Afslanken       EPOC     1 2 - 0 2 - 2 0 1 0   Twee keer een half uur joggen verbrandt meer kilocalorieen dan een heel uur (J Appl Physiol. 2007 Jun;102(6):2158-64.) Je verbrandt meer vet met niet al te intensieve cardiosessies als je ze in twee stukken knipt. Tot die conclusie komen Japanse sportwetenschappers in een humane studie die is verschenen in de Journal of Applied Physiology. Twee keer een half uurtje fietsen verbrandt meer vet dan een uur continu fietsen. Een half jaar geleden schreven we over een twintig jaar oude studie, die aantoonde hoe je meer vet verbrandt als je je hardloopsessies in twee stukken knipt. Dat effect was het gevolg van een hogere totale naverbranding of EPOC. Als je afgaat op het onderzoek dat 3 jaar geleden is uitgevoerd op de Japanse University of Tsukuba, dan zou het effect van opgeknipte cardiotraining wel eens nog groter kunnen zijn dan het uit 1990 daterende onderzoek doet vermoeden. In dat onderzoek keken de onderzoekers niet naar EPOC, maar naar de verbranding van calorieën tijdens de sessies - en dan niet zozeer naar de hoeveelheid, maar naar de herkomst van de energie. De onderzoekers deden proeven met 8 mannelijke studenten van gemiddeld 25 jaar oud. De ene keer fietsten de studenten een uur op 60 procent van hun VO2max. [Single] In de figuren hieronder begonnen ze op t=20 minuten. De andere keer fietsten de studenten twee keer een half uur. [Repeated] In de figuren begonnen de studenten op t=0 minuten met fietsen. Ze stopten op t=30 minuten, rustten 20 minuten en klommen op t=50 minuten weer op hun fiets. Hieronder zie je dat bij die tweede procedure de hoeveelheid vrije vetzuren [FFA] in het bloed extra toenam. Dat die vrije vetzuren afkomstig waren uit de vetreserves is waarschijnlijk. Ook de hoeveelheid glycerol in het bloed steeg. Een vetmolecuul bestaat uit een paperclip met 3 elastiekjes daaraan. De paperclip is glycerol, de elastiekjes zijn vetzuren. Vind je veel glycerol en veel vrije vetzuren in het bloed, dan wijst dat erop dat de vetcellen hun inhoud aan het bloed afgeven. De figuur hieronder maakt duidelijk hoe een in 2 stukjes opgeknipte cardiosessie meer vet verbrandt. Je kijkt naar de concentratie van het pephormoon adrenaline. Die neemt extra veel toe als je twee keer achter elkaar traint. Adrenaline dwingt vetcellen om vetzuren af te geven aan de bloedbaan. Als het lichaam meer vetzuren verbrandt, zitten er meer 3-beta-hydroxyboterzuur [structuurformule hierboven] is zo'n keton. De figuur hieronder laat zien dat het lichaam ook daadwerkelijk meer vetzuren verbrandt door een opgesplitste cardiosessie. Wil je vet verliezen, en heb je ook veel tijd tot je beschikking? Probeer het eens met een opgeknipte cardiosessie. Nieuws Contact Over ons Dossiers Zoeken