Ergogenics

  [Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance." (Wilmore and Costill)

  Nieuwsbrief over doping, supplementen, voeding en training

  Aminozuren       Arginine       Afvallen       Afslanksupplementen    

2 5 - 0 6 - 2 0 0 6

  Met acht gram L-arginine per dag kun je afvallen zonder dat je spiermassa verliest (Am J Physiol Endocrinol Metab. 2006 Jun 13; [Epub ahead of print].)
Dat doet de oren spitsen, ja?
Dit is het verslag van een proef met dertig dikkerds met diabetes-2. Ze gingen drie weken op een dieet met duizend kilocalorieen per dag, zonder toeters en bellen: "55 percent carbohydrate, 25-30 percent fat and 15-20 percent protein, subdivided as follows: 15 percent for breakfast, 50 percent for lunch and 35 percent for dinner."
Drie keer per week togen de proefpersonen naar de gym, waar ze een cardio- en fitnessprogramma afwerkten.
De proefpersonen waren in twee groepen onderverdeeld. De ene kreeg een placebo, de andere dagelijks 8.3 gram L-arginine. "The dose of 8.3 g/day was chosen since 9 g/day is the minimal dose able to increase circulating L-arginine concentration with minimal side effects in healthy subjects."
Het effect van de suppletie zie je hieronder. Kijk vooral naar de vetvrije massa en de omvang van de taille.

Met acht gram L-arginine per dag kun je afvallen zonder dat je spiermassa verliest

De afslank-effecten van L-arginine zijn nu voor de eerste keer aangetoond bij mensen. Dierstudies waren er al. (J Nutr. 2005 Apr;135(4):714-21.)

3 1 - 0 7 - 2 0 0 6

  Peper maakt slank (nutraingredients.com)
Je verbrandt meer calorietjes en je eet minder als je meer verbindingen als piperine en capsaicin consumeert. Dat zeggen Nederlandse onderzoekers in een overzichtsartikel. [Abstract]
Piperine
De moleculen hechten aan de Transient Receptor Potential Vanilloid (TRPV1)-receptoren in de hersenen of de zenuwen, en zetten zo de thermostaat van het lichaam een tandje hoger. Stoffen in gember doen dat ook, maar op een bescheidener niveau.
De onderzoekers denken dat de voedingsindustrie deze stoffen kan gebruiken in slankmakende functional foods.

0 1 - 0 7 - 2 0 0 6

  Tylakoïden in spinazie bestrijden overgewicht (nutraingredients.com 30/06/2006)
In groene groenten, zoals sla en spinazie, zitten chloroplasten. De membranen daarvan, de tylakoïden, remmen enzymen die vetten verteren, ontdekte het Zweedse onderzoekersechtpaar Charlotte Erlanson-Albertsson en Per-Ake Albertsson.
Doe de tylakoïden door voer van je proefdieren, en ze eten spontaan minder en vallen af. Tata.
"But if you were to use raw spinach as a source of tylakoids, you would have to eat about half a kilo of spinach a day. When we isolate and purify the substance, we only need a few grams. The idea is that it should be possible to add the substance to fat-rich products such as pies or cookies."

3 0 - 0 6 - 2 0 0 6

  Muhammad Ali verkoopt zijn ziel aan Mars (nutraingredients.com) [Offline]
De meest beroemde bokser aller tijden heeft zijn naam geleend aan een nieuwe lijn light-snoepgoed van Mars.
Muhammad Ali, 1965
"The products carry names like Rumble, Shuffle and Jabs and consist of fruit-filled rolls and finger foods shaped into boxing symbols such as punch bags and gloves. They will be available in barbeque chicken, buffalo wing, sweetcorn and coleslaw flavour, among others."
De bokser heeft in een persbericht hele mooie dingen over het nieuwe snoepgoed gezegd: "It is time to pass on the values, beliefs and principles that made me a champ to the next generation of champions. I believe that better nutrition and respect for the mind and body will give everybody today the opportunity to rise above and be the best they can be."
Braak.

0 2 - 0 6 - 2 0 0 6

  Hoodia is alleen van Unilever (Reed) [Offline]
"Unilever heeft het alleenrecht bedongen om in producten de Afrikaanse plant Hoodia te verwerken. De plant remt het hongergevoel waardoor het geschikt is om te verwerken in de Slim-Fast-range.
"Het kan nog wel enige jaren duren voordat we met een product met Hoodia komen, want we moeten nog veel testen", aldus Emmo Meijer van Unilever Foods Research and Development."

Navigatie

Nieuws

Contact

Over ons

Dossiers

Zoeken