|
||
|
||
[Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance."
(Wilmore and Costill) 
0 3 - 0 8 - 2 0 0 9
De onderzoekers, verbonden aan de Instituto de Investigaciones Bioquimicas de La Plata, deden een proef met mannelijke ratten. De dieren kregen zestig dagen lang voer waaraan per kilogram zeventig gram soja-olie [S], olijfolie [O], kokosolie [C] of druivenpit-olie [G] was toegevoegd. Na die periode keken de onderzoekers hoeveel testosteron de dieren aanmaakten. Hieronder zie je hoe kokosolie en olijfolie de beste testosteronboosters bleken te zijn.
De testes van de ratten werden door het voer met olijfolie ook zwaarder. Omdat het dieet met druivenpit-olie ongeveer net zo werkte als een dieet met soja-olie hebben we die kolom weggelaten.
Hoe dat precies kan, daarover schreven de Argentijnen een jaar al eerder. Olijf- en kokosolie verhogen de activiteit van de enzymen 3-beta-HSD en 17-beta-HSD. Die zijn betrokken bij de aanmaak van testosteron. Ook verhogen de olijf- en kokosolie de concentratie van lichaamseigen antioxidanten in de testosteronproducerende Leydigcellen. In dit stuk gaan de onderzoekers nog een stapje verder. Ze vonden een verband tussen het dieet, de hoeveelheid vrij cholesterol in de Leydigcellen en de testosteronspiegel.
De Leydigcellen maken testosteron van cholesterol. Een dieet met veel kokos- en olijfolie zorgt er kennelijk voor dat de cellen meer cholesterol kunnen opnemen. Bovendien kunnen de cellen dan makkelijker het cholesterol losschroeven uit zijn ester. En hoe meer vrij cholesterol een Leydigcel tot zijn beschikking heeft, en hoe minder veresterd cholesterol er in die cel aanwezig is, des te hoger is de aanmaak van testosteron.
Naturelsporters zouden hun aanmaak van testosteron dus kunnen optimaliseren door olijfolie als voornaamste vetbron te gebruiken. |
|
|
