|
0 5 - 1 2 - 2 0 0 7
Op dieet? Ga niet winkelen
(Science Daily Mar. 8, 2007)
Als je jezelf restricties oplegt, geef je makkelijker geld uit. Dat ontdekten consumentenwetenschappers van de
University of Minnesota door een experiment dat op het eerste gezicht geen fluit met dieet te maken heeft.
[Journal of Consumer Research 2007, vol. 33, no. 4, 537-547.]
De onderzoekers vroegen een groep proefpersonen om hun gedachten op te schrijven. Daarna mochten ze tien dollar
naar voorkeur besteden in een winkel. Het geld dat de proefpersonen niet uitgaven mochten ze houden.
Een andere groep proefpersonen moest ook gedachten op papier zetten - maar niet als die over 'een witte beer' gingen.
Thought suppression, heet dat.
Een ietwat lullige restrictie, maar toen de proefpersonen tien dollar mochten besteden in een winkel, bleek dat
die lullige restrictie desondanks een aantoonbaar effect had op het bestedingsbedrag.
De proefpersonen waren van tevoren getest. De lijn met de driehoekjes staat voor proefpersonen die graag geld uitgeven.
De lijn met de vierkantjes staat voor proefpersonen die juist makkelijk geld in hun zak kunnen houden.
"Those who had just tried to control their thoughts spent an average of $4.05. Those who had been free to write
whatever they wanted spent an average of $1.21."
Als je je beperkingen oplegt op het ene gebied - bijvoorbeeld doordat je jezelf op een dieet zet - geef je
makkelijker toe aan verleidingen op een ander gebied. "Op dagen dat je net met moeite
bent begonnen met een dieet moet je dus niet gaan winkelen", concluderen de onderzoekers.
[Afslanken & Afslankmiddelen]
0 4 - 1 2 - 2 0 0 7
Koreaans afslanksupplement laat lever meer vet verbranden
(J Ethnopharmacol. 2007 Oct 5 [Epub ahead of print].)
Het Koreaanse afslanksupplement Ob-X laat muizen vet verliezen doordat het in de lever van de muizen de
peroxisome proliferator-activated receptor a (PPARa)
activeert. Dat schrijven onderzoekers van Mokwon University in de Journal of Ethnopharmacology.
Ob-X is een mengsel van bladextracten van drie kruiden. Van Melissa officinalis (citroenmelisse), Morus alba
(witte moerbij) en Artemisia capillaris is bekend dat ze de hoeveelheid vetten in het bloed verlagen.
De Koreanen gaven gedurende twaalf weken een groep muizen een gewoon dieet met weinig vet, mestten een andere groep
vet met voer dat juist wel veel vet bevatte, en gaven een derde groep muizen zowel een vetdieet als Ob-X. Hieronder
zie je hoeveel dikker de proefdieren werden.
In het bloed van de Ob-X-dieren was, zoals de onderzoekers al hadden verwacht, de concentratie cholesterol en vet
verminderd. Waar was dat vet naartoe gegaan? Naar de lever van de muizen, ontdekten de Koreanen.
Hieronder zie je stukjes lever van de proefdieren. De witte stipjes staan voor opgehoopte vetten. Die zie je in de lever
van de muizen in de high fat-groep - maar niet in de lever van de high fat-muizen die ook Ob-x kregen.
In de lever van de Ob-X-muizen was de aanmaak van enzymen die vetten verbranden verhoogd. Hoe het
supplement dat precies voor elkaar heeft gekregen wordt duidelijk als de onderzoekers Ob-X uittestten op
genetisch veranderde levercellen. De cellen maakten meer licht aan naarmate verbindingen meer rommelden met het
eiwit PPARa.
PPARa is de sensor waarmee de lever vet 'ziet'. Hoe meer vet de levercellen 'zien', des te meer
vetten gaan ze verbranden.
De Koreanen willen verder gaan met hun onderzoek. Ze willen graag weten welke verbindingen in het supplement het
effect veroorzaken.
[Capsaicin remt PPAR-gamma in vetcel]
[Suiker in frisdrank saboteert PPARa in lever]
[Prikkeling PPARa in lever houdt ontstekingsreacties in toom]
[Afslanken & Afslankmiddelen]
|