|
|
[Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance."
(Wilmore and Costill) 
|
|
|
||
|
||
|
2 7 - 1 1 - 2 0 0 2 Thee laat lever meer vet verbranden
De polyfenolen in thee versnellen de vetverbranding door de lever. Dat ontdekten Japanse wetenschappers die werkten met muizen door hun genetische aanleg snel dik werden. De muizen werden minder zwaar en hadden minder vetafzettingen in hun buik en lever als ze theecomponenten door hun voer kregen.
Het dieet van de dieren bestond voor 0,1 tot 0,5 procent uit catechines uit thee. Na een maand suppletie bleek dat hun lever meer van de enzymen acyl-CoA oxidase en MC-acyl-CoA dehydrogenase aanmaakte. Daardoor was de lever meer vetten gaan verbranden.(1)
Het nieuwe effect is een aanvulling op wat onderzoekers al van de vetverbrandende eigenschappen van thee weten. Tot dusver gingen ze ervan uit dat die eigenlijk uit twee eigenschappen bestond: thee bevat cafeine, dat vetverbranding stimuleert, en catechines die het enzym catechol-o-methyl-transferase remmen. Dat enzym breekt nor-adrenaline af.(2)
1. Murase T, Nagasawa A, Suzuki J, Hase T, Tokimitsu I.
Beneficial effects of tea catechins on diet-induced obesity: stimulation of lipid catabolism in the liver.
Int J Obes Relat Metab Disord 2002 Nov;26(11):1459-64.
[PubMed]
|
|
|
