|
|
[Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance."
(Wilmore and Costill) 
|
|
|
||
|
||
|
0 7 - 0 9 - 2 0 0 0 Kaneel verhoogt gevoeligheid voor insuline
Een stof in kaneel verbetert de werking van insulinereceptoren in vet- en spiercellen. Dat blijkt uit onderzoek van het Maryland Human Nutrition Center, een onderzoeksinstituut van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.
Volgens de onderzoekers verlaagt kaneel de concentratie glucose in het bloed. Te lang rondlopen met teveel bloedsuiker is schadelijk voor de nieren en leidt tot vermoeidheid, een verminderd gezichtvermogen en hartaanvallen.
Kaneel helpt. In proeven met menselijke weefsels in het laboratorium en met proefdieren bleek de specerij suikers twintig keer sneller de cellen in te jagen. Omgerekend naar mensen is een kwart tot een hele theelepel voldoende om effect te hebben.
Werkzame stof in kaneel is methylhydroxychalconepolymeer. Die stof verbetert de werking van de insulinereceptor.
Over een half jaar beginnen klinische proeven met kaneel op mensen.
Kaneel kan misschien mensen met diabetes-2 helpen om hun ziekte onder controle te krijgen.
Fox, 25-8-2000. 2 6 - 1 1 - 2 0 0 1 Insuline-mimmickers in voeding in kaart gebracht
Onderzoekers van het Amerikaanse landbouwministerie hebben van 49 voedingsmiddelen onderzocht of ze de werking van insuline versterken. Daarbij gebruikten ze vetcellen van een rat in een reageerbuis met glucose. Naarmate de cellen meer glucose opnamen, waren de voedingsmiddelen actiever.
Het krachtigst werkende middel was kaneel. Daarna kwamen hazelnoten, groene en gewone thee, laurier, nootmuskaat, kruidnagel, paddestoelen en biergist.
De onderzoekers herhaalden de proeven met PVP of poly-vinylpyrrolidon. Die stof elimineert fenolen. Toen bleek dat de meeste stoffen ineens niet meer werkten, of minder werkten. Wel waren salie, paddestoelen en biergist nog actief. De stoffen in die voedingsmiddelen werken dus via een ander mechanisme dan de polyfenolen. Dat betekent misschien dat salie de werking van bijvoorbeeld kaneel synergetisch kan versterken.
Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA. Insulin-like biological activity of culinary and medicinal plant aqueous extracts in vitro. J Agric Food Chem 2000 Mar;48(3):849-52. [PubMed] 2 7 - 1 1 - 2 0 0 3 Kaneel laadt spieren vol met glucose
Kaneel verbetert de werking van insuline in de spiercel. Dat ontdekten Japanse onderzoekers die proeven deden met ratten. De specerij verhoogt in de spiercel de aanmaak van signaaleiwitjes waardoor de cel met dezelfde concentratie insuline meer glucose opneemt.
De onderzoekers gaven hun proefdieren drie weken kaneel door hun voer. Nou ja, kaneel. Een extract van kaneel eigenlijk, waarin de actieve stof MHCP was geconcentreerd. De ene groep kreeg per kilo 30 milligram extract per kilo lichaamsgewicht, de andere tien keer zoveel. Na die tijd dienden de Japanners hun dieren tegelijkertijd met een infuus insuline en glucose toe - een euglycemic clamp, heet zoiets. Tijdens de toediening keken ze hoeveel glucose de cellen van de ratten opnamen. De resultaten staan hieronder.
De linker grafiek toont de opname bij een dosis insuline van 3 milli-eenheden insuline per kilo lichaamsgewicht per minuut. Dat duurde negentig minuten. Daarna verhoogden de Japanners de dosering insuline met een factor tien - dat zie je in de rechter grafiek. Bij de eerste dosering, die nog het meest in de buurt komt van de concentraties die je in mensen kunt vinden, was het effect van kaneel het grootst.
De onderzoekers achterhaalden vervolgens waardoor de spieren meer glucose opnamen.
In de onderstaande figuur zie je bijvoorbeeld wat er gebeurt met het eiwit IRS-1. De receptor heeft dat eiwit nodig om te werken. De figuur heeft betrekking op de hoge dosering kaneelextract. De andere dosering had geen effect.
Het linkerstaatje toont de hoeveelheid van het beuwste eiwitcomplex in de spiercel. Die gaat iets omhoog, maar de stijging is niet significant. Een significant effect zie je wel in de rechterstaat. Die vertelt hoeveel vaker het complex vastgeplakt zit aan fosforgroepen. In de cel gaan veel eiwitten pas iets doen als er fosforgroepen aan hangen.
De geactiveerde receptor plakt IRS-1 aan het enzym PI3-kinase. Als dat complex forforgroepen krijgt, dan kan de spiercel via glucosetransporters glucose uit de bloedbaan opnemen. Hieronder zie je wat kaneel met het complex van IRS-1 en PI3-kinase doet.
Links zie je de hoeveelheid van het complex. Die verandert niet. Maar het aantal fosforgroepen dat aan het complex hangt neemt wel toe. Dat betekent meer activiteit.
De onderzoekers keken ook naar het door insuline gestimuleerde molecuul IR-beta. Dat reageerde niet.
Mensen Mensen zouden wel eens gevoeliger voor kaneel kunnen zijn dan ratten. Dat blijkt uit Pakistaans/Amerikaans onderzoek naar mensen met diabetes-2. Veertig dagen capsules slikken met 1, 3 of 6 gram kaneel - nee, geen extract - verlaagde bij de proefpersonen de suiker- en cholesterolspiegel. Het maakte daarbij niet uit welke hoeveelheid ze slikten - alle doseringen werkten even goed.
Bij mensen die geen diabetes-2 hebben werkt kaneel ook. Eén van de onderzoekers probeerde het op zichzelf uit, en ontdekte dat zijn bloedsuiker lager werd.
De proefpersonen waren geen sporters. Een gram kaneel is een halve theelepel.
De auteurs van de Pakistaanse studie benadrukken dat ze niet precies weten bij welke dosering kaneel giftig wordt. Ze weten ook niet of kaneel zich opstapelt in het lichaam. Dat kaneel toxisch kan zijn staat vast. Zwangere vrouwen kunnen bijvoorbeeld beter geen grote hoeveelheden kaneel gebruiken omdat het de hersenen van het ongeboren kind kan beschadigen.
1. Bolin Qin, Masaru Nagasaki, Ming Ren, Gustavo Bajotto, Yoshiharu Oshida,
Yuzo Sato.
Cinnamon extract (traditional herb) potentiates in vivo insulinregulated glucose utilization via enhancing insulin signaling in rats.
Diabetes Res Clin Pract. 2003 Dec;62(3):139-48.
[PubMed]
Hero Nutritionals launches CinnaBeticII(TM)
A new dietary supplement designed to promote glucose metabolism by increasing insulin sensitivity
24/09/2004 Hero Nutritionals, a leading provider of nutritional supplements, has launched CinnaBeticII(TM), a new dietary supplement designed to promote glucose metabolism by increasing insulin sensitivity. CinnaBeticII is all-natural and contains Cinnulin PF(TM), a patented water extract of cinnamon. Water extract of cinnamon has been found in studies by the USDA to promote glucose metabolism in all diabetics and reduce LDL cholesterol levels in individuals with type 2 diabetes. "Cinnulin PF is a water extract of cinnamon which contains active compounds to help control glucose levels without the harmful toxins found in whole cinnamon or fat-soluble extracts," stated Dr. Richard Anderson, research scientist, USDA. "That makes CinnaBeticII safe for long-term use in managing symptoms associated with diabetes*." Hero Nutritionals will distribute CinnaBeticII in mass-market outlets under the company`s Envita Laboratories brand and in natural supermarkets and health food stores under the Hero Nutritionals brand at a suggested retail price of $19.99. CinnaBeticII requires only 250 mgs daily to yield all of the benefits of cinnamon without the potential toxicity. A recent study published in Diabetes Care magazine revealed that individuals treated with cinnamon for a period of 40 days showed decreases in fasting glucose levels of 18 - 29 percent, cholesterol decreases of 12 - 26 percent, and decreases in triglycerides of 23 - 30 percent (Khan, A, et al. Diabetes Care 26:3215-3218, 2003). Plus, according to recent USDA research spearheaded by Dr. Anderson, the water extraction process leaves Type-A polymers responsible for glucose metabolism intact, while removing potentially dangerous compounds found in cinnamon (Anderson, R, et al. J. Agric. Food Chem. 52:65-70, 2004). Hero Nutritionals produces a variety of nutritional supplements for children, tweens, adults and diabetics. Established in 1996, Hero has maintained a leading position in the children`s vitamin and supplement category since 1997. The company continues to expand its unique supplement offerings to help adults address health concerns such as depleted energy levels, low fruit and vegetable intake, calcium deficiency, as well as numerous factors associated with diabetes and pre-diabetes. Cinnulin PF(TM) is an ingredient of Integrity Nutraceuticals International, a supplier of bulk nutraceuticals. In addition to Cinnulin PF, the company stocks amino acids, joint & health care items, specialty compounds and herbs. |
|
|
