|
8-6-2008
Universiteit Wageningen vervangt verslaggevers door PR-bedrijf
Onderzoekers en studenten van Wageningen Universiteit
maken zich zorgen over het verdwijnen van de onafhankelijke
pers uit Wageningen. Een maker van glossy bedrijfsbladen, die zijn schrijvers door een computerprogramma
laat bewaken, neemt het werk van de journalisten over. Waarom je het voedingsnieuws uit Wageningen straks met
een korreltje zout moet nemen.
Cardiotraining beschermt tegen de factor die krachtsporters doodt
(Scand J Med Sci Sports. 2008 Jun;18(3):360-6.)
Kuurschema van een Olympisch kampioen (BBC 16 May 2008)
Designer-anabool, testosteron, EPO, groeihormoon, modafinil en T3.
Juristen hebben het debat over biotechnologie en voeding ingepikt (Resource 5 Juni 2008)
Vleesvervangers kunnen goedkoper (Resource 5 Juni 2008)
Golfers leven vijf jaar langer
(Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports doi:10.1111/j.1600-0838.2008.00814.x)
Plantje in tropisch regenwoud zet mannelijke hormoonmachinerie tandje hoger
(Journal of Ethnopharmacology doi:10.1016/j.jep.2008.05.020)
2-6-2008
In knoflook zit een
antikatabool
Allicin, een verzwaveld aminozuur in knoflook, beschermt spiercellen tegen de schadelijke gevolgen van intensieve training.
Goed spul om te stacken met groene thee en co-enzym Q10.
Zonnebrand krijgt minder kans als je bèta-caroteen slikt (Photochemistry and Photobiology (2008) 84:284–8.)
Ze bestaan - knoertgrote veganistische bodybuilders (veganfitness.net Jan 28, 2008)
Dode door illegaal afslanksupplement met efedra (nutraingredients.com 29-May-2008)
Europa in alarm door Therma Power Red.
Turbogroenten met minder gezonde stoffen (Resource 29 Mei 2008)
Een paar weken geleden publiceerde De Telegraaf een verontrustend stuk over de teruglopende concentratie vitamines in groenten en fruit.
[De Telegraaf 16 april 2008]
Onzin, oordeelden wetenschappers. [wur.nl 24 apr 2008]
Toch is het idee dat onze groenten, granen en fruit nu minder bioactieve stoffen bevatten dan pakweg vijftig jaar geleden helemaal niet
zo raar.
Designer-vetbolletjes laten halfvolle zuivelproducten smaken als volle (Resource 29 Mei 2008)
Levensmiddelentechnologen worden steeds bedrevener in het manipuleren van hoe we voedsel proeven.
[Meer]
Ouderen leren beter dankzij het Red Bull-dieet (Neurosci Lett. 2008 May 2;436(1):19-22.)
Studie: bodybuilders hebben niets aan methoxivon, ecdysteron en CSP3 (J Int Soc Sports Nutr. 2006 Dec 13;3:19-27.)
Kostbaar selenium uit afval energiecentrales (Resource 29 Mei 2008)
De vraag naar selenium - bestanddeel van supplementen en kunstmest - rijst de pan uit. Een nieuwe technologie haalt het
metaal uit uitlaatgassen.
28-5-2008
Bamboe-eiwit zorgt voor plaag van superratten
In Noord-India ligt de grond van de jungle nu bezaaid met de zaden van de bamboeplant
Melocanna baccifera. Het eiwit in die zaden zorgt voor een geboortenexplosie onder
de rattenpopulatie - en voor het ontstaan van griezelig grote exemplaren. Op zoek naar een nieuw
eiwitpreparaat? Boek een vlucht naar Mizoram.
Het beste lichaam krijg je als je krachttraining en duurtraining met elkaar combineert (J Appl Physiol. 1998 Aug;85(2):695-700.)
Profiel van monsteranabool dimethylnandrolon (Endocrinology. 2006 Jun;147(6):3016-26.)
Inspectie vindt 1-testosteron op de Veluwe (VILT 29/04/2008)
Omzet afslanksupplementen en maaltijdvervangers halveert (VMT nr. 11, jr. 41, 16 mei 2008)
School Lunch (AmerikaBlog)
Dankzij het Amerikaanse School Lunch Program krijgen kinderen op de basisschool tussen de middag een gezonde lunch: een met chocolademelk
overgoten maaltijd van pizza, enchiladas en cheeseburgers.
Krachttraining verbetert bloedtoevoer naar benen (J Appl Physiol. 2006 Nov;101(5):1351-5.)
Creatine maakt soldaten niet slimmer (doi:10.1016/j.physbeh.2008.05.009)
Effectief designer-anabool beschermt tegen kanker (Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology (2007), doi:10.1016/j.jsbmb.2007.11.006)
Resveratrol verhoogt testosteronspiegel met vijftig procent (Arch Pharm Res. 2008 Jan;31(1):83-7.)
Licht trainen voordat je serieus gaat trainen is anti-katabool (J Sci Med Sport. 2008 Jun;11(3):291-8.)
Test helpt kinderen met ADHD snel aan dieet
(Resource 22 mei 2008) Volgens een theorie die snel aan populariteit wint ontstaat ADHD doordat het enzym
DDP-IV in de darm niet meer werkt. Misschien vertelt een snelle test straks welke voedingsmiddelen kinderen met
een haperend enzym niet meer kunnen eten.
|
[Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance."
(Wilmore and Costill) 
