Gewichtheffer traint beter en herstelt sneller door anderhalve liter granaatappelsap per dag

Door de aanwezigheid van polyfenolen en nitraat is vers granaatappelsap een interessant supplement voor gewichtheffers - en waarschijnlijk ook voor andere krachtsporters. Maar dan moeten ze er wel anderhalve liter per dag van drinken. Dat melden Tunesische bewegingswetenschappers, verbonden aan de universiteit van Sfax, in PLoS One.

Studie
De onderzoekers gebruikten 9 ervaren gewichtheffers als proefpersoon. De proefpersonen werkten bij twee verschillende gelegenheden een voor hun sport klassieke training af, waarin korte sets met zeer zware gewichten belasting centraal stonden. Meer over die training lees je hier.

De ene keer dronken de sporters twee dagen voor hun workout dagelijks drie keer 500 milliliter vers granaatappelsap [POMj], en een uur voor hun workout nog eens 500 milliliter. De andere keer gebruikten de proefpersonen een placebo [PLA]. Dat bevatte geen enkele actieve stof, en ook geen suikers, maar wel geur-, kleur- en smaakstoffen. (Inderdaad, de formulering van de placebo's is niet optimaal.)

Resultaten
De suppletie met granaatappelsap verhoogde zowel het maximale gewicht waarmee de proefpersonen konden trainen als hun totale trainingsvolume.

De figuur hierboven vertelt dat de proefpersonen nadat ze granaatappel hadden gebruikt hun training als minder vermoeiend hadden ervaren. 5 = Heavy, 7 = Very heavy, 10 = Very, very heavy.

Twee dagen na de workout rapporteerden de gewichtheffers minder spierpijn als ze granaatappelsap hadden gebruikt.

Mechanisme
"Using pomegranate juice supplementation during the recovery period helps in returning the post-training session values of CK, LDH and ASAT to their baseline concentrations", schrijven de onderzoekers. "The rates of decrease were 11.34%, 7.30% and 6.77% higher respectively for CK, LDH and ASAT, using pomegranate juice supplementation. Similarly, with the same condition, the CRP showed higher rate of decrease (5.1%) during the 48 hour period."

Conclusie
"The present acceleration in the recovery kinetic of CK, LDH, ASAT and CRP, affirms the above-mentioned suggestion that pomegranate could be a potent anti-inflammatory and anti-damage treatment."

Hoeveel polyfenolen?
"In the present study, using natural pomegranate juice - that contains 2.56g of polyphenol in each 500 ml - showed an acceleration of muscle damage recovery following intense weightlifting training session."

Bron:
PLoS One. 2016 Oct 20;11(10):e0160305.

Meer:
Granaatappel maakt fitte sporters nog fitter (13-3-2015)
De antioestrogene werking van granaatappel (18-7-2014)
Dierstudie: granaatappel verhoogt vruchtbaarheid en testosteronspiegel in mannen (28-10-2013)

Granaatappel vermindert cortisol met een derde En daardoor neemt de gevoeligheid voor insuline toe en zakt de bloeddruk.	Dagelijks glas granaatappelsap bestrijdt vergeetachtigheid MRI-scans laten zien dat granaatappelsap de samenwerking van delen van de hersenen bij het herinneringsproces verbetert.	Combinatie Viagra en granaatappel is teveel van het goede Drie mannen krijgen een permanenten erectie.