|
|
|
||
|
|
||
|
2 2 - 1 0 - 2 0 0 3 Magnesiumcreatine breekt vet af - toch?
De aan magnesium gecheleerde creatine werkt beter dan gewone creatine, en breekt bovendien ook nog vet af. Dat zeggen Amerikaanse onderzoekers. Maar helemaal zeker zijn ze niet.
Wat creatine doet komt neer op het opladen van het energiemolecuul ATP. Bij veel van de processen rondom ATP, zowel de processen waarbij ATP zijn energie afgeeft als de processen waarbij ATP zich weer oplaadt, is het metaal magnesium nodig. Vandaar dat de onderzoekers wilden kijken of ze de effectiviteit van creatine konden verhogen door er magnesium aan toe te voegen.
De Amerikanen deden proeven met drie preparaten: een nep-middel, een creatine waaraan magnesium was toegevoegd en tenslotte een creatine waaraan de magnesium chemisch was vast gemaakt - magnesiumchelaat, heet dat.
De onderzoekers gaven hun proefpersonen of vier maal daags een placebo, of vier maal daags vijf gram creatine en 800 milligram magnesium in de vorm van magnesiumoxide, of vier maal daags vijf gram creatine die chemisch aan magnesium was vastgeplakt. Ook daarbij ging het om 800 milligram magnesium. De proef duurde twee weken.
De proefpersonen waren in totaal 35 recreatieve sporters, die niet aan krachttraining deden, maar wel drie tot zes keer per week fietsten of hardliepen. Voor en na de periode van twee weken onderzochten de Amerikanen de proefpersonen. Daarbij maten ze onder meer hoeveel water hun lichaam bevatte en hoe het stond met de ontwikkeling van hun lichaamskracht. Die maten de onderzoekers door de kracht in benen van hun proefpersonen te onderzoeken.
Hiernaast staat er wat er met de torque en de power gebeurde. Beide variabelen zeggen iets over het gewicht dat de proefpersonen op een apparaat konden verplaatsen. Zeg maar: de kracht. De sterretjes staan voor een statistisch significante verandering.
Zoals je ziet werkte het magnesium-creatine-chelaat (MgC-Cre) het beste.
De mensen die de magnesiumoxide + creatine kregen werden 0,75 kilo zwaarder. Bij de chelaat-creatine groep was dat 0,40 kilo. Maar waar gingen die kilo's in zitten? Toen de onderzoekers bepaalden hoeveel water de proefpersonen in hun lichaam hadden, ontdekten ze dat de 0,75 kilo extra gewicht bij de magnesiumoxide groep voor 0,51 liter uit water bestond.
Bij magnesiumchelaatgroep was iets anders aan de hand. Daarbij was de hoeveelheid water méér toegenomen dan de proefpersonen aan gewicht hadden gewonnen. Voor die 0,4 kilo toename lichaamsgewicht stond 0,8 liter meer vocht.
Waar die kilo's zijn gebleven weten de onderzoekers niet. Ze hebben het niet onderzocht, maar vermoeden dat het om afgebroken vetweefsel gaat. Dat is tegen de verwachting in, want hoewel in sommige studies remt creatine de vetverbranding. Jammer dat de onderzoekers dat niet precies hebben uitgezocht.
L. R. Brilla, M. S. Girouxa, A. Taylor, K. M. Knutzena. Magnesium-creatine supplementation effects on body water. Metabolism Volume 52, Issue 9, September 2003, Pages 1136-1140. [PubMed] |
|
|
[Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance."
(Wilmore and Costill) 
